Kaedah Cleaning untuk persiapan terutamanya termasuk yang berikut:
Cleaning: Pembersihan adalah kaedah asas untuk pembersihan peralatan penyediaan, yang menghilangkan kotoran dan sisa -sisa di permukaan peralatan dengan cara mekanikal atau kimia. Kaedah pembersihan biasa termasuk:
Water Flushing: Gunakan daya impak aliran air untuk menghilangkan kotoran di permukaan peralatan, yang sesuai untuk peralatan dengan permukaan yang agak rata dan kekerasan yang tinggi.
High-tekanan air pembersihan pistol : Gunakan pistol air tekanan tinggi untuk menyemburkan aliran air tekanan tinggi di permukaan peralatan untuk pembersihan, yang sesuai untuk situasi di mana kotoran di permukaan peralatan lebih tebal.
Pembersihan Kanak -kanak: Gunakan agen pembersihan kimia untuk membubarkan kotoran dan sisa -sisa di permukaan peralatan. Adalah perlu untuk memilih ejen pembersih yang sesuai berdasarkan bahan peralatan dan sifat kotoran.
Steam Sterilization: Sterilisasi stim adalah untuk memanaskan stim ke suhu dan tekanan tertentu di dalam peralatan untuk membunuh mikroorganisma di permukaan dan di dalam peralatan. Perkara berikut perlu diperhatikan:
Kontrol suhu dan tekanan : Suhu dan tekanan stim harus dikawal mengikut bahan dan prestasi peralatan.
Sterilization Time: Panjang masa pensterilan perlu diselaraskan mengikut saiz dan kerumitan peralatan.
Menestikan kesan pensterilan : Melaksanakan jumlah koloni atau ujian penunjuk biologi pada peralatan yang disterilkan untuk memastikan kesan pensterilan memenuhi keperluan .
Air Purification: Oleh kerana peralatan penyediaan sering perlu dikendalikan di bawah keadaan steril, pembersihan udara sangat penting. Kaedah utama termasuk:
Air Filtration: Penapis mikroorganisma dan bahan partikulat di udara melalui penapis udara untuk mengekalkan kebersihan udara.
Clean Bench Operasi : Letakkan peralatan penyediaan di bangku bersih, dan gunakan penapisan kecekapan tinggi dan teknologi bersih laminar yang bersih untuk mengurangkan pencemaran mikroorganisma dan bahan partikulat di alam sekitar ke peralatan.
Equipment Disinfection: Pembasmian kuman peralatan merujuk kepada penggunaan disinfektan untuk merawat peralatan untuk membunuh mikroorganisma di permukaan peralatan. Kaedah pembasmian kuman biasa termasuk:
Acetaldehyde disinfection : acetaldehyde mempunyai kesan bakterisida yang kuat dan boleh digunakan untuk pembasmian kuman permukaan peralatan.
Peracetic Acid Disinfection: Asid peracetic adalah bakteria spektrum luas yang boleh membunuh mikroorganisma pada permukaan peralatan pada kepekatan yang lebih rendah.
